Un piatto velocissimo, che piace soprattutto ai bambini, ma che fa leccare i baffi anche agli adulti!
INGREDIENTI (per 4 persone)
400 gr di gramigna
150 gr di prosciutto cotto in un’unica fetta
parmigiano
olio extravergine d’oliva
sale
PROCEDIMENTO
Tagliare il prosciutto cotto a cubetti e tenerlo da parte.
Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e condirla con poco olio.
Unire il prosciutto cotto e mettere nei piatti: condire con un’abbondante spolverata di parmigiano e servire subito.
ottima questa pasta, io mi leccherei anche le dita!!!!è molto carino tutto il sito:)
RispondiEliminaGrazie, sei molto gentile!! Grazie per essere passata di qui!
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